jueves, 30 de marzo de 2017

SEMANA 9: GURUS PARTE 4


SHIGERU MIZUNO

Propone el despliegue de políticas de calidad como el enlace entre la alta administración y las decisiones estratégicas de la organización con la operación de la misma. Su aportación utiliza los conceptos de sistemas y resalta la importancia de extender la calidad a toda la organización.

El trabajo de la administración para promover la calidad reside en establecer y delegar las políticas de calidad. Se requiere de un sistema administrativo matricial ínter funcional.

La calidad total necesita estar planeada mediante una definición clara de las responsabilidades de la media y alta administración y la formación de un comité de control de calidad total

La filosofía del Quality Function Deployment (QFD) fue iniciada por  Shigeru Mizuno. Apunta a diseñar los productos que aseguran la satisfacción de cliente y la valoran - la primera vez, cada vez. Mizuno propuso desarrollar un método de la garantía de calidad que lograría la satisfacción de cliente en un producto antes de que fuera manufacturado.

Los métodos anteriores del control de calidad fueron dirigidos sobre todo de modo que fijaban un problema durante o después de manufacturado.

            




Su programa de calidad total incluye:

1.    Métodos para el diseño y control del producto.
2.    Programas de capacitación a todo nivel en calidad total.
3.    Formación de ciclos de control de calidad.
4.    Medición de costos y pérdidas relacionados con la falta de calidad.
5.    Empleo de métodos estadísticos a controlar y mejorar los productos.

6.    Establecer una política de auditoria de control

 https://culturadecalidad.wordpress.com/2009/02/03/hello-world/


JOSEPH MOSES JURAN

Juran define calidad como:

Adecuar las características de un producto al uso que le va a dar el consumidor.

En la lista de prioridades de Juran, el mejoramiento de la calidad ocupa un primer lugar. En este sentido, ha elaborado una propuesta estructurada que expuso por primera vez en su libro Managerial Breakthrough (Idea revolucionaria de administración), en 1964. Esta propuesta incluye una lista de responsabilidades no delegables para los altos ejecutivos:
1.    Crear una conciencia de la necesidad y oportunidad para el mejoramiento.
2.    Exigir el mejoramiento de la calidad; incorporarlo a la descripción de cada tarea o función.
3.    Crear la infraestructura: instituir un consejo de la calidad; seleccionar proyectos para el mejoramiento; designar equipos; proveer facilitadores.
4.    Proporcionar capacitación acerca de cómo mejorar la calidad.
5.    Analizar los progresos en forma regular.
6.    Expresar reconocimiento a los equipos ganadores.
7.    Promocionar los resultados.
8.    Estudiar el sistema de recompensas para acelerar el ritmo de mejoramiento.
9.    Mantener el impulso ampliando los planes empresariales a fin de incluir las metas de mejoramiento de la calidad.
Según Juran, la mayor oportunidad de mejoramiento – tanto tiempo descuidado – estriba en los procesos empresariales.


Su conclusión es:

Los costos asociados a la calidad son de dos tipos.

- Costos evitables
- Costos inevitables

COSTOS EVITABLES:

Son aquellos asociados con los errores cometidos durante el proceso.

COSTOS INEVITABLES:

Son todos aquellos en los que se incurre para tratar de mantener los costos evitables en un nivel bajo, los cuales se dividen en dos:

COSTOS DE EVALUACION. Son todos aquellos costos originados por todas aquellas actividades que se tienen que realizar para detectar errores en los procesos a fin de que estos no lleguen al consumidor.

COSTOS DE PREVENCION. Son todas aquellas inversiones que se realizan para ayudar a mejorar los niveles de calidad.

LA REGLA 1 - 10 – 100

Existe una diferencia en cuanto al momento en que se arregla un problema.

La regla 1 - 10 - 100 establece que si no se arregla un problema en el momento en que ocurre, solo se volverá más costoso de arreglar más tarde, tanto en términos de tiempo como de dinero.


https://www.gestiopolis.com/que-hizo-joseph-m-juran-por-la-gestion-de-la-calidad/








jueves, 23 de marzo de 2017

SEMANA 8: GURUS PARTE 3




GEN'ICHI TAGUCHI 




Taguchi define la calidad de un producto cómo la pérdida que dicho producto imparte a la sociedad desde el momento que se despacha. La pérdida puede incluir varias cosas tales como quejas del cliente, costos adicionales de garantías, deterioro de la reputación de la compañía y pérdida de penetración en el mercado.
El método Taguchi ha sido descrito como la herramienta más poderosa para lograr el mejoramiento de la calidad; se basa en dos conceptos fundamentales:
  • Productos atrayentes al cliente.
  • Brindar mejores productos que la competencia, estos deben ser mejores en cuanto a diseño y precio.
Marcador: este es de lo visto en clase



SHINGEO SHINGO


Shingeo Shingo contribuyo al área de la optimización de la producción que a la calidad total; pero, el argumento cardinal de su filosofía es que una de las principales barreras para optimizar la producción es la existencia de problemas de calidad. Su método SMED funciono de manera óptima si se cuenta con un proceso de cero defectos, para lo cual Shingo propone la creación del sistema poka yoke (a prueba de errores).
Sus aportaciones:

·         Invento con Taichi del sistema Just in Time
·         El sistema maestro con Ohno de la empresa Toyota
·         Sistema de manufactura esbelta
·         Cambio rápido de instrumento (SMED)
Para Shingo una de las principales barreras para optimizar la producción es la existencia de problemas de calidad.


TALLER EN CLASE




viernes, 10 de marzo de 2017

SEMANA 7: GURUS PARTE 2

BIOGRAFIA
Nació el 14 de octubre del año 1900, en Sioux City, Iowa, de familia muy pobre. Su padre era William Albert Deming, un abogado luchador que perdió una demanda judicial en Powell Wyoming lo que obligó a la familia a mudarse a dicha ciudad cuando Deming tenía siete años. Aunque generalmente nombrado por este apellido, "Edwards" era el apellido de su madre. Vivieron en una casa humilde donde la preocupación por cuál sería su próxima comida era parte de la vida diaria, Deming por tanto tuvo que empezar a trabajar desde los ocho años en un hotel local.
ESTUDIOS
·          En el año de 1921, terminó la carrera con un titulo de grado en ingeniería eléctrica, en la Universidad de Wyoming
·         En 1925 obtuvo la maestría en Física y Matemáticas en la Universidad de Colorado
·         En 1928 obtuvo el Doctorado por la Universidad de Yale en Física donde fue empleado como profesor. 

INICIOS EN EL TRABAJO

Después de obtener su doctorado, trabajó para el Departamento de Agricultura en Washington D.C. y como consejero estadístico para la Oficina de Censo de los Estados Unidos, durante este periodo Deming descubrió el trabajo sobre control estadístico de los procesos creado por Walter A. Shewhart que trabajaba en los Laboratorios Telefónicos Bell (Bell Labs) de la telefónica AT&T, que fueron la base de sus ideas, ideas que pasaron desapercibidas en Estados Unidos.

Trabajó en la planta Hawthorne de la Western Electric de Chicago en la cual 46,000 personas fabricaban teléfonos en un ambiente de explotación y mala remuneración. Promovió en su país el control estadístico de la calidad para el personal de la industria y universidades. 

FILOSOFIA DE DEMING

BASES DE LA FILOSOFÍA DE DEMING

  • 1.    Descubrir mejoras: productos / servicios.
  • 2.    Reducir incertidumbre y variabilidad en los procesos.
  • 3.    Para poder evitar variaciones propone un  ciclo.
  • 4.    A mayor calidad mayor productividad.
  • 5.    La administración es la responsable de la mejora de la calidad.

 EL CICLO DE DEMING 

El ciclo PHVA una estrategia de mejora continua  en cuatro pasos, basados  en un concepto ideado por Walter A. Shewhart, y es de gran utilidad para estructurar y ejecutar planes de mejora de calidad a cualquier nivel ejecutivo u operativo. Este es conocido como:   


  • ·         El ciclo Deming 
  • ·         El ciclo de calidad
  • ·         Espiral de mejora continua
·        
  • PLANIFICAR: se  desarrolla de manera objetiva y profunda un plan (Planear) ¿Qué hacer? ¿Cómo hacerlo?
  • ·         HACER: se comprueba en pequeña escala o sobre la base de ensayo tal como ha sido planeado (Hacer) hacer lo planificado.
  • ·         VERIFICAR: se supervisa si se obtuvieron los efectos esperados  y la magnitud de los mismos (Verificar) las cosas pasaron según se planificaron.
  • ·         ACTUAR: se actúa en consecuencia, ya sea generalizando el plan si dio resultados y tomando medidas preventivas para  que la mejora no sea reversible, o reestructurando el plan debido a que los resultados no fueron satisfactorios, con lo que se vuelve a iniciar el ciclo (Actuar) ¿Cómo mejorar la próxima vez?

PRINCIPIOS


La filosofía Deming se basa en los catorce principios gerenciales, que constituyen el pilar para el desarrollo de la calidad, estos principios son fundamentales para la gestión y transformación de la eficacia empresarial, tienen como objetivo transformar a la empresa para que sea competitiva, se mantenga en el negocio y pueda dar empleo.

     Estos principios son:


SIETE ENFERMEDADES
Deming enfatizó que existen siete enfermedades que se oponen a la búsqueda de la calidad, estas son:


  • 1.    Falta de constancia en los propósitos
  • 2.    Énfasis en las ganancias a corto plazo y los dividendos inmediatos
  • 3.    Evaluación por rendimiento, clasificación de méritos o revisión anual de resultados
  • 4.    Movilidad de los ejecutivos
  • 5.    Gerencia de la compañía basándose solamente en las cifras visibles
  • 6.    Costos médicos excesivos.
  • 7.    Costo excesivo de garantía.


http://maestrosdelacalidadac103611.blogspot.com.co/p/william-edward-deming_23.html

jueves, 9 de marzo de 2017

SEMANA 6: GURUS PARTE 1


SEMANA 6

PHILIP CROSBY

Nació el 18 de junio 1926 en Wheeling, Virginia, Estados Unidos.




ESTUDIOS
Graduado en pediatría, profesión de su padre, resolvió que esa carrera no era de su agrado. La carrera de Philip Crosby comenzó en una planta de fabricación en línea, donde decidió que su meta sería enseñar administración en la cual previniendo problemas sería más provechoso que ser bueno en solucionarlos.

INICIOS

En 1952 llegó a ser técnico fiable para la Crosley Corporation de Richmond, Indiana. Posterioremente, trabajó para Martin- Marietta  de 1957 y para ITT de 1965 a 1979. En esta empresa surgió un movimiento muy importante por la calidad, conocido como CERO DEFECTOS, que se enfocaba a elevar las expectativas de la administración y a motivar y concientizar a los trabajadores por la calidad. Se desempeño como gerente de control de calidad del Programa de misiles Pershing y se acreditó con un 25% de reducción en tasa de retorno y un 30 por ciento de reducción de costos.

Este enfoque de la calidad fue continuado y perfeccionado por Crosby. Sus libros La calidad no cuesta, publicado en 1979 y La calidad sin lágrimas, en 1984, fueron muy populares y leídos por muchos gerentes, lo que ayudó a difundir la importancia de la calidad.  

A partir de 1979 fundó su despacho de consultoría llamada Philip Crosby Association, Inc. En esta compañía, organizaba cursos educativos sobre gestión de la calidad tanto en sus locales en Winter Park, Florida, como en ocho locales en el extranjero. También, en este mismo Crosby publica su primer libro de negocios: Quality Is Free (Calidad es gratis). Este libro sería muy popular dada la crisis de la calidad en Norte América. Hacia finales de los 70 y entrados los 80, los empresarios norteamericanos estaban perdiendo mercados frente a los productos japoneses debido a la superioridad de estos últimos.
La respuesta de Crosby a la crisis de la calidad fue el Principio de "hacerlo correctamente la primera vez"("doing it right the first time" DIRFT).

MUERTE

Murio el 18 de Agosto del 2001 en la ciudad de Winter Park, Florida, Estados Unidos.

FILOSOFÍA DE CROSBY
Cero defectos, se enfoca a elevar las expectativas de la administración y motivar y concientizar a los trabajadores por la calidad. 
·         Crosby no creía que los empleados debían ser los primeros responsables por los errores que ocasiona una calidad débil. La acción ideal es el control preventivo de la calidad. 
·         El fundamento anterior se resume en una de sus frases más famosas “hacer las cosas correctamente la primera vez”. Por ello, la alta gerencia debe comprometerse a: educar y motivar a los empleados hacia el logro de este objetivo.

¿QUÉ ES CALIDAD PARA FHILIP CROSBY?
·         Hacerlo bien a la primera vez. 
·         Hacer que la gente haga mejor todas las cosas importantes que de cualquier forma tiene que hacer.
·         Promover un constante y consciente deseo de hacer el trabajo bien a la primera vez.

  CERO DEFECTOS  

“Cero defectos” no es un eslogan, constituye un estándar de performance., es decir,:

·         Calidad como conformidad con las especificaciones.
·         Las empresas despilfarran recursos realizando incorrectamente procesos y repitiéndolos.

Crosby estima que en los años sesenta varias compañías japonesas aplicaron adecuadamente el principio de “cero defectos”, utilizándolo como una herramienta técnica, mientras la responsabilidad de su debida implementación se asignó a la dirección. Por el contrario, en Estados Unidos este principio se utilizó como un instrumento motivador, y la responsabilidad en caso de registrarse defectos recaía en el trabajador. Esta estrategia requiere una orientación técnica además del compromiso de la dirección. A continuación, se transcriben los 14 pasos para el mejoramiento de la calidad de Crosby y sus cuatro fundamentos.

Para conseguir trabajar sin defectos es preciso: 

·         Una decisión fuerte de implantación.
·         Cambio de cultura o del entorno de trabajo.  
·         Actitud de apoyo de la dirección.

La calidad lo resume en cuatro principios absolutos y fundamentales:

1.    Calidad es cumplir con los requisitos del cliente.
2.    El sistema de calidad es la prevención.
3.    El estándar de desempeño es cero defectos.
4.    La medición de la calidad es el precio del incumplimiento.

LOS 14 PASOS PARA EL MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE CROSBY


1.    Asegúrese de que la dirección esté comprometida con la calidad
2.    Forme equipos para el mejoramiento de la calidad con representantes de cada departamento.
3.    Determine como analizar dónde se presentan los problemas de calidad, actuales y potenciales.
4.    Evalúe el coste de la calidad y explique su utilización como una herramienta de administración.
5.    Incremente la información acerca de la calidad y el interés personal de todos los empleados.
6.    Tome medidas formales para corregir los problemas identificados a lo largo de los pasos previos.
7.    Instituya una comisión para el programa “cero defectos”.
8.    Instruya a todos los empleados para que cumplan con su parte en el programa de mejoramiento de la calidad.
9.    Organice una “jornada de los cero defectos” para que todos los empleados se den cuenta de que ha habido un cambio.
10. Aliente a los individuos para que se fijen metas de mejoramiento para sí mismos y para sus grupos.
11. Aliente al personal para que comunique a la dirección los obstáculos que enfrenta en la prosecución de sus metas de mejoramiento.
12. Reconozca y valore a aquellos que participan activamente en el programa.
13. Establezca consejos de calidad a fin de mantener informado al personal en forma regular.
14. Repita todo para enfatizar que el programa de mejoramiento de la calidad no finaliza jamás. 

Qué hizo Philip Crosby por la gestión de la calidad?
El aporte de Philip Crosby a la gestión de la calidad se resume en su exhortación a que las organizaciones trabajen por alcanzar la meta de cero defectos. A continuación una breve exploración bibliográfica en la que se presentarán algunos de sus postulados.
Los absolutos de la gestión de calidad
De acuerdo con Miranda et.al. (p.39), para Crosby la mejora de la calidad debe basarse en lo que denominó los absolutos de la gestión de la calidad:
  1. El primer absoluto se basa en definir la calidad como el cumplimiento de los requisitos establecidos, de forma que la mejora de la calidad se alcanzará logrando que todo el mundo haga bien las cosas a la primera. Para ello se hace necesario que todos los trabajadores conozcan dichos requisitos establecidos y que la dirección suministre los medios necesarios para alcanzarlos.
  2. El segundo absoluto afirma que el sistema que causa la calidad es la prevención. Aquí todos los expertos están de acuerdo. La idea no es encontrar errores, sino evitarlos. Si nos basamos en la inspección masiva para detectar errores, los costos crecerán aún si nada está mal; a los inspectores se les debe pagar su salario, y si encuentran un error, se debe agregar el costo de tener que elaborar el producto de nuevo. Para reducir costes, se debe hacer que el sistema por sí mismo produzca productos de calidad de forma que no sea necesaria la inspección del producto final.
  3. El tercer absoluto dice que el único estándar de rendimiento válido es el cero defectos. Una de las continuas batallas de Crosby con los métodos estadísticos de calidad. es que todos aceptan como inevitable que en ocasiones algunas cosas no saldrán bien. Crosby dice que las empresas pueden y deben producir siempre productos libres de defectos. Los errores se producen por dos razones principalmente: por falta de cono­ cimiento o por falta de atención. En ambos casos la formación puede generar el cambio de mentalidad necesario para hacer las cosas bien a la primera y lograr el estándar de cero defectos.
  4. El cuarto absoluto afirma que la única medida válida de la actuación de la organización es el costo de calidad. La calidad se mide por el costo de hacer las cosas mal o costo de calidad. Este costo puede dividirse en precio del incumplimiento (se correspondería con el costo de fallos) y precio del cumplimiento (incluiría los costos de prevención). El cálculo del precio de incumplimiento pondrá de manifiesto la relevancia cuantitativa de los defectos y la importancia de implantar un sistema de mejora de la calidad.